La cuisine marocaine de A à Z
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Poisson
Croquettes de sardine – كويرات السردين
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Betterave – الشمندر
Viande
Tajine de viande aux figues sèches et noix – طاجين اللحم بالتين المجفف و الجوز
Volaille
Poulet aux Olives et Citron confit
Légumineuses
Haricots blancs aux carottes – الفاصوليا البيضاء بالجزر
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