Recettes pour poisson

Vivaneau aux légumes au four – سمك النهاش الأحمر بالخضر في الفرن

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Ingrédients – المقادير Recette ivaneau aux légumes au four وصفة سمك النهاش الأحمر بالخضر في الفرن – Un poisson vivaneau ou tout autre poisson de chair blanche (Daurade, Pageot ou autre) – 3 Pommes de terre coupées en rondelles. – 3 ou 4 carottes coupées en...

Friture de poissons – سمك مقلي

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Ingrédients – المقادير Recette Friture de poissons وصفة سمك مقلي  – 1 kg de Merlans et 1 kg de soles (ou bien selon votre choix). – Charmoula (Voir la recette). – De la farine pour la panure. – De l’huile pour la friture. Préparation – التحضير...

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La cuisine marocaine de A à Z Le site de la cuisine marocaine de A à Z est le meilleur site spécialisé dans le monde culinaire de la cuisine marocaine. C'est une vitrine des meilleures recettes marocaines traditionnelles et modernes, des choix variés de la cuisine riche du Maroc. Vous trouverez sur le site de la cuisine marocaine de A à Z une variété de vraies recettes savoureuses, saines et délicieuses. Toutes les recettes sont détaillées et classées par catégories et illustrées et vous pouvez trouver par exemple une variété de couscous, la populaire harira, d'innombrables tajines, de la pastilla, le méchoui, la tangia, des salades variées, la harcha, le mssemen, rghayef, la pâtisserie...

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