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Couscous

Végétarien

Couscous aux légumes

Ingrédients – المقادير 1 kg de semoule à couscous 1/2 Kg de viande 250 g de carottes 250 g de…

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Boules aux biscuits aux pépites de chocolat
Gâteau à la crème pâtissière et aux fruits
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Cervelles de mouton à la sauce tomate

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Recettes en vedette

Méchoui – المشوي

Tripes à la marocaine (dawara ou tkalia) – الدوارة أو التقلية

Tajine de viande aux pruneaux – طاجن اللحم بالبرقوق المجفف

Riz safrané aux poivrons – الأرز بالزعفران مع الفلفل

Carottes au cumin

Tajine de viande aux haricots verts – طاجن اللحم مع الفاصوليا الخضراء

Les crèpes – الكريب

Tajine de viande au coing

Sellou diet à l’avoine et au beurre d’amande

Lentilles à la viande séchée

Fond de tarte (pâte brisée) – عجينة بريزي

Mini Harcha

Escargots à la marocaine

Tajine de poulet aux abricots et amandes

Gâteau à la crème pâtissière et aux fruits

Crevettes pil pil à la sauce tomate

Spaghetti à la sauce bolognaise

Cake au Yaourt

Chebakia

Tartelettes à la viande hachée

Recettes suggérées

Boules aux biscuits aux pépites de chocolat
Tomates cerise au mozzarella au four
Cake banane-chocolat – كيك بالشوكولاته والموز
Spaghetti au poulet et tomates séchées – معكرونة بالدجاج والطماطم المجففة
Crème pâtissière

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La cuisine marocaine de A à Z

Le site de la cuisine marocaine de A à Z est le meilleur site spécialisé dans le monde culinaire de la cuisine marocaine. C'est une vitrine des meilleures recettes marocaines traditionnelles et modernes, des choix variés de la cuisine riche du Maroc. Vous trouverez sur le site de la cuisine marocaine de A à Z une variété de vraies recettes savoureuses, saines et délicieuses. Toutes les recettes sont détaillées et classées par catégories et illustrées et vous pouvez trouver par exemple une variété de couscous, la populaire harira, d'innombrables tajines, de la pastilla, le méchoui, la tangia, des salades variées, la harcha, le mssemen, rghayef, la pâtisserie...

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جميع الوصفات مكتوبة بصورة مفصلة وسهلة الإعداد ومصنفة. ويمكنك أن تجد مثلا الكسكس المغربي, الحريرة, الطواجن, الباستيلا, المشوي, التانجيا, مختلف السلطات, الحرشة, المسمن, الرغايف, الحلويات...

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Salade russe – السلطة الروسية
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