Tajine de viande au coing

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Ingrédients – المقادير 1 kg de viande. 1 kg de coings. 2 oignons hachés. 2 gousses d’ails hachées. 1/2 cuillère à café de poivre. 1 cuillère à café de gingembre. 1 cuillère à café de cannelle. 3 cuillères à soupe de sucre en poudre. 1/2...