Pâtes alimentaires

Gratin de penne aux légumes – مكرونة بالجبنة والخضار

1 étoile - نجمة2 étoiles - نجمتان3 étoiles - نجمات4 étoiles - نجمات5 étoiles - نجمات (93 avis )
Loading...
Facile - سهلة
Recette de Gratin de penne aux légumes
وصفة مكرونة بالجبنة والخضار
– 500 g de pennes.
– 1 boîte de tomates entières pelées au jus.
– 2 courgettes.
– 2 carottes.
– 150 g de champignons (en boîte ou frais).
– 1 oignon haché.
– 200 g de mozzarella.
– Un peu d’huile.
– Du sel
– Du poivre.
– Un peu d’herbes de Provence.
– 500 غ من المكرونة.
– علبة طماطم مقشرة في العصير.
– 2 من الكوسة.
– 2 من الجزر.
– 150 غ من الفطر (المعلبة أو الطازجة).
– بصلة مفرومة.
– 200 غ من جبنة الموزاريلا.
– قليلا من الزيت.
– قليلا من الملح
– قليلا من الفلفل الأسود.
– قليلا من الأعشاب العطرية.
Recette de Gratin de penne aux légumes
وصفة مكرونة بالجبنة والخضار
– Sur un feu doux, faire revenir l’oignon dans une poêle avec un peu d’huile.
– Éplucher les courgettes et les carottes et les rapper. Les ajoutez avec les champignons nettoyés et tranchés aux oignons.
– Ajouter un peu de sel, de poivre et un peu d’herbes de Provence. Laisser cuire en mélangeant régulièrement.
– Lorsque le mélange est sur le point d’être cuit, ajouter les tomates et leur jus. Mélanger à nouveau.
– Cuire les pennes dans l’eau salée bouillante.
– Dans un récipient, mélanger les pennes avec la sauce de légumes.
– Verser le mélange dans un plat à gratin, parsemer de mozaralle râpé et mettre dans un four préchauffé à 180° quelques minutes le temps de laisser gratiner.

– على نار هادئة، يقلب البصل في مقلاة مع قليل من الزيت.
– تفرم الكوسة والجزر بعد التقشير. يضاف مع الفطر المنظف والمقطع إلى البصل المقلي في الزيت.
– يضاف القليل من الملح والفلفل الأسود والقليل من الأعشاب العطرية. يطهي الخليط مع التحريك المستمر.
– عندما يصبح الخليط على وشك أن ينضج، تضاف الطماطم وعصيرها مع الخلط.
– تسلق المقرونة في الماء وقليل من الملح.
– في وعاء، تخلط صلصة الخضارمع المقرونة.
– يسكب الخليط في وعاء للفرن، مع رش الخليط بجبنة الموزاريلا. يطهى في فرن محمى على 180 درجة حرارية بضع دقائق.

Mots clés
Close
Close