Gratin de penne aux légumes – مكرونة بالجبنة والخضار

Gratin de penne aux légumes – مكرونة بالجبنة والخضار
Recette de Gratin de penne aux légumes
وصفة مكرونة بالجبنة والخضار
– 500 g de pennes.
– 1 boîte de tomates entières pelées au jus.
– 2 courgettes.
– 2 carottes.
– 150 g de champignons (en boîte ou frais).
– 1 oignon haché.
– 200 g de mozzarella.
– Un peu d’huile.
– Du sel
– Du poivre.
– Un peu d’herbes de Provence.
– 500 غ من المكرونة.
– علبة طماطم مقشرة في العصير.
– 2 من الكوسة.
– 2 من الجزر.
– 150 غ من الفطر (المعلبة أو الطازجة).
– بصلة مفرومة.
– 200 غ من جبنة الموزاريلا.
– قليلا من الزيت.
– قليلا من الملح
– قليلا من الفلفل الأسود.
– قليلا من الأعشاب العطرية.
Recette de Gratin de penne aux légumes
وصفة مكرونة بالجبنة والخضار
– Sur un feu doux, faire revenir l’oignon dans une poêle avec un peu d’huile.
– Éplucher les courgettes et les carottes et les rapper. Les ajoutez avec les champignons nettoyés et tranchés aux oignons.
– Ajouter un peu de sel, de poivre et un peu d’herbes de Provence. Laisser cuire en mélangeant régulièrement.
– Lorsque le mélange est sur le point d’être cuit, ajouter les tomates et leur jus. Mélanger à nouveau.
– Cuire les pennes dans l’eau salée bouillante.
– Dans un récipient, mélanger les pennes avec la sauce de légumes.
– Verser le mélange dans un plat à gratin, parsemer de mozaralle râpé et mettre dans un four préchauffé à 180° quelques minutes le temps de laisser gratiner.

– على نار هادئة، يقلب البصل في مقلاة مع قليل من الزيت.
– تفرم الكوسة والجزر بعد التقشير. يضاف مع الفطر المنظف والمقطع إلى البصل المقلي في الزيت.
– يضاف القليل من الملح والفلفل الأسود والقليل من الأعشاب العطرية. يطهي الخليط مع التحريك المستمر.
– عندما يصبح الخليط على وشك أن ينضج، تضاف الطماطم وعصيرها مع الخلط.
– تسلق المقرونة في الماء وقليل من الملح.
– في وعاء، تخلط صلصة الخضارمع المقرونة.
– يسكب الخليط في وعاء للفرن، مع رش الخليط بجبنة الموزاريلا. يطهى في فرن محمى على 180 درجة حرارية بضع دقائق.

Partagez - شارك أصدقاءك

La cuisine marocaine de A à Z

La cuisine marocaine de A à ZLe site de la cuisine marocaine de A à Z est le meilleur site spécialisé dans le monde culinaire de la cuisine marocaine. C'est une vitrine des meilleures recettes marocaines traditionnelles et modernes, des choix variés de la cuisine riche du Maroc. Vous trouverez sur le site de la cuisine marocaine de A à Z une variété de vraies recettes savoureuses, saines et délicieuses. Toutes les recettes sont détaillées et classées par catégories et illustrées et vous pouvez trouver par exemple une variété de couscous, la populaire harira, d'innombrables tajines, de la pastilla, le méchoui, la tangia, des salades variées, la harcha, le mssemen, rghayef, la pâtisserie...

Suivez nous - تابعونا

La cuisine marocaine de A à Z - FaceBook FaceBook

La cuisine marocaine de A à Z - Twitter Twitter

La cuisine marocaine de A à Z - Google+Google+

La cuisine marocaine de A à Z - PinterestPinterest

La cuisine marocaine de A à Z - RSSRSS

La cuisine marocaine de A à Z - YoutubeYoutube

المطبخ المغربي من أ إلى ي

La cuisine marocaine de A à Z

موقع المطبخ المغربي من أ إلى ي يعد أفضل موقع متخصص في الطهي المغربي
الموقع هو بوابة لعرض أفضل الوصفات المغربية التقليدية والحديثة، وخيارات متنوعة من أطيب المأكولات الغنية من المغرب
سوف تجد على الموقع الإلكتروني للمطبخ المغربي من أ إلى ي مجموعة متنوعة من وصفات سهلة, سريعة, صحية ولذيذة‎. جميع الوصفات مكتوبة بصورة مفصلة وسهلة الإعداد ومصنفة. ويمكنك أن تجد مثلا الكسكس المغربي, الحريرة, الطواجن, الباستيلا, المشوي, التانجيا, مختلف السلطات, الحرشة, المسمن, الرغايف, الحلويات...