Viande

Méchoui – المشوي

Ingrédients – المقادير Recette Méchoui وصفة المشوي – Un gigot d’agneau ou une épaule d’agneau. – 2 cuillères à soupe de…

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Gâteaux et Pâtisserie

Cake aux noix et dattes – كيك بالجوز والتمر

Ingrédients – المقادير Recette de Cake aux noix et dattes وصفة كيك بالجوز والتمر – 3 œufs. – 3/4 de verre…

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Entrées chaudes

Escargots à la marocaine

Ingrédients – المقادير 2 kg à 3 kg d’escargots selon le nombre de personnes. 500 g de son de blé…

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Gâteaux et Pâtisserie

Sellou diet à l’avoine et au beurre d’amande

Ingrédients Ingrédients pour Sellou diet à l’avoine et au beurre d’amande 250 g de farine de blé. 250 g de…

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Pain et viennoiserie

Les crèpes – الكريب

Ingrédients – المقادير Recette Les crèpes وصفة الكريب  – 160 g de farine. – 2 œufs. – 1/2 litre de lait.…

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